| Hikayeli Kurabiyeler |
|
SET GODIN’İ HAKLI ÇIKARAN BİR PAZARLAMA UYGULAMASI Seth Godin’in bu önerisini doğrulayan bir uygulama 170 yıllık bir geçmişe sahip Kadıköy’deki Beyaz Fırın firması tarafından yapılmaktadır. Çoğumuz için sıradan bir ürün olarak görülen kurabiye, pasta ve börek gibi ürünler de bile farklılaşma stratejisinin uygulanabileceğini göstermektedir. Ancak farklılığın kaynağı ise bir pazarlama innovasyonu olarak görülebilecek olan ÖYKÜLÜ KURABİYE satma düşüncesidir. Kısacası Beyaz Fırın firmasının sahibi Makedon göçmeni Nathalie Stoyanof Suda’nın yaratıcı düşüncesi ve aldığı iyi eğitimi birleştirerek hikayesi olan pastalar satarak 4 milyon dolarlık bir ciro rakamını yakalamayı başarmıştır. Ürün gamında 400 civarında ürün bulunduğunu, kalitenin bozulması kaygısıyla bayilik vermediklerini ve ürün geliştirme amaçlı bi ekibin de bulunduğu ifade edilmektedir. Bu ekip tarafından geliştirilen yeni tatlar ve ürünler tasarladıklarını ve tattırıldığı ve beğeni kazanan ürünlerin ürün gamına eklendiği belirtilmektedir. Sonuç olarak, yediğiniz bir pastanın, böreğin, çöreğin veya kurabiyenin bir hikayesinin olabileceğini akılda tutmakta yarar var. Düşünün bir kere, hikayesi olan bir çörekle hikayesi olmayan çörek arasında ne fark vardır? Tabiî ki fiyat farkı, ilgi farkı ve hepsinden de önemlisi DENEYİM farkı. Kaynak: http://www.milliyet.com.tr/2007/03/18/ekonomi/aeko.html
Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilir. |
||||
